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| 粉酷PINK LOFT东南亚新菜 |
| 发布人：飘雪无限 推荐数：0人 鲜花：：0 臭鸡蛋：0 发布时间：2007-06-29 |
| 用视觉必胜法在这个时代也不失为一个妙招。“粉酷”以夸张的粉色示人，粉色的变换似乎集合了城市的欲望，让人眩晕。“粉酷”位于繁华的三里屯南街，有着得天独厚的地理位置，是一家以经营东南亚美食为主的餐厅。LOFT的精神是不断求新求变的，不在以往的风格上停滞不前。PINK另一层的释义是：最高度，顶点，精华，精致。这也是PINKLOFT经营者致力追求的。而粉酷被东南亚绚丽的色彩包围了。泰国的菜肴一如她的气候和风俗，充满了火辣的热情和甜蜜的笑容。泰餐以海鲜和新鲜的青菜为主，多是辣、酸、甜的味道。饮料也是鲜榨，以菠萝、木瓜、西瓜汁为主，当然，也可以捧着现打开的一棵椰子狂饮，这也是最入乡随俗的做法。这里的经营是东南亚餐在这里吃泰餐，像吃西餐一样，一道一道地上，最好先点小吃，比如，素春卷、沙嗲肉串、虾饼、鱼饼和酿鸡翅，味道都还不错。椰奶鲈鱼是粉酷的推荐菜，是来自东南亚风味的鲜鱼，口味微辣，能找到奶香的影子。用芒果和糯米制作的芒果香饭值得尝试。还有酿鸡翅是将翅中的骨头抽出，充塞以碎鸡肉制成，口感鲜嫩，成为这里的特色菜也是有它的道理。冬阴功汤是泰餐里特有的汤，那种来自于青柠檬和泰国本地的小辣椒带出的特别的味道相信也无人能抗拒。粉酷更像个艳丽的女子，来这里用餐不需太多规矩，只有您懂得它的风情万种，您就能在其中找到乐趣。 |
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