营业时间：十点至二十二点半。订餐说明：送餐范围:郁金香舍，上海沙龙，格林小镇，卡尔公寓，狮城百丽，一栋洋房，东晶国际. (符号*表示辣的菜)桂林地理环境独特，山清水秀.桂林菜系综合了岭南风味，独树一枝.主要以苗，壮族传统家庭口味融为一体.桂林菜以酸、辣、咸、鲜为主.桂林的酸以泡椒酸味为特点而不同于白醋酸和陈醋酸.其辣以独特的鲜辣而不同于麻辣. 桂林私房菜做工精细讲究，选料独特.特别是干锅系列和酸辣系列菜让人吃了胃口大开，回味无穷.如酸豆角牛肉、糟白菜肉沫、荔浦香芋扣肉、泡椒田螺、干笋黄焖鸡、桂林啤酒豆腐鱼、干锅黄焖鹅等风味独特的菜式是其他菜系不能比拟的.且深受国内外旅游人士的喜爱. 桂林私房菜价格适中，适合大众消费. 热菜类 干笋黄焖鸡*(？38.0元) 锅仔胖鱼头*(？26.0元) 干锅干笋腊味*(？48.0元) 干锅什锦牛三羊*(？28.0元) 桂林豆腐啤酒鱼*(？25.0元) 桂林干锅稻香狗肉(？48.0元) 干锅啤酒鸭*(？38.0元) 家常焖蛋绞(？18.0元) 土芹炒豆腐干*(？12.0元) 甘贝焖冬瓜(中)(？15.0元) 甘贝焖冬瓜(小)(？10.0元) 干妈炒锅烧(中)**(？20.0元) 芋茸咸蛋黄(中)(？20.0元) 芋茸咸蛋黄(小)(？12.0元) 土椒炒牛腱(中)**(？20.0元) 土椒炒牛腱(小)**(？15.0元) 叉烧洋葱煎蛋(中)(？12.0元) 叉烧洋葱煎蛋(小)(？8.0元) 干笋回锅肉(中)*(？22.0元) 干笋回锅肉(小)*(？15.0元) 干笋焖腊味(中)*(？25.0元) 干笋焖腊味(小)*(？18.0元) 腐竹焖腊味(中)*(？25.0元) 腐竹焖腊味(小)*(？18.0元) 香芹炒腊味(中)*(？25.0元) 香芹炒腊味(小)*(？18.0元) 酸豆角炒肉沫*(？12.0元) 酸豆角炒小干鱼(中)*(？18.0元) 酸豆角炒小干鱼(小)*(？12.0元) 松仁玉米粒(中)(？18.0元) 白菜梗炒藕丸子(？18.0元) 小炒肥肠*(？18.0元) 泡椒煮鱼漂**(？28.0元) 风味炒田螺(中)**(？15.0元) 风味炒田螺(小)**(？10.0元) 糟白菜肉沫*(？8.0元) 水煮酸辣鱼片**(？20.0元) 桂林小炒肉*(？20.0元) 白菜梗炒腐竹(中)(？18.0元) 白菜梗炒腐竹(小)(？12.0元) 家常烧豆腐(中)(？18.0元) 家常烧豆腐(小)(？12.0元) 泡椒炒牛蛙**(？28.0元) 酸豆角炒牛肉*(？18.0元) 酸辣爆鸡胗**(？15.0元) 鸳鸯欢喜(？18.0元) 香茅草烤鲫鱼(条)(？5.0元) 苗家竹篱小刀鸭(只)(？38.0元) 苗家竹篱小刀鸭(半只)(？20.0元) 深井烧鹅仔(？28.0元) 铁板鲜鱿筒*(？18.0元) 铁板黑椒牛肉*(？18.0元) 白果腐竹叉烧煲(中)(？20.0元) 白果腐竹叉烧煲(小)(？16.0元) 香芋排骨煲(中)*(？20.0元) 香芋排骨煲(小)*(？15.0元) 黄豆猪手煲(中)*(？25.0元) 黄豆猪手煲(小)*(？18.0元) 铁板栗一烧茄条*(？15.0元) 农家豆腐煲*(？16.0元) 铁板炝锅小黄鱼*(？22.0元) 魔芋丝焖牛腩(中)*(？18.0元) 魔芋丝焖牛腩(小)*(？15.0元) 栗子烧鸭煲(中)(？25.0元) 栗子烧鸭煲(小)(？18.0元) 肉沫茄子煲(中)*(？16.0元) 肉沫茄子煲(小)*(？12.0元) 马蹄蒸肉饼(中)(？16.0元) 马蹄蒸肉饼(小)(？12.0元) 竹笼糯香排骨(中)(？25.0元) 竹笼糯香排骨(小)(？16.0元) 清蒸荔浦芋头(中)(？16.0元) 清蒸荔浦芋头(小)(？12.0元) 腐乳香芋扣肉(？16.0元) 荔浦芋头蒸腊味(中)(？25.0元) 荔浦芋头蒸腊味(小)(？18.0元) 竹笼糯香肥肠(？16.0元) 桂林荔浦芋头扣肉(中)(？25.0元) 桂林荔浦芋头扣肉(小)(？16.0元) 清炒莴笋(？10.0元) 上汤浸时蔬(？12.0元) 豉汁爆青椒*(？10.0元) 素炒土豆丝(？6.0元) 西芹炒百合(？10.0元) 干煸四季豆*(？10.0元) 清炒时蔬(蒜茸、腐乳椒丝)(？8.0元) 壮家斋菜扣(中)(？18.0元) 壮家斋菜扣(小)(？15.0元) 酸椒大白菜(？8.0元) 椒丝(腐乳)炒藕片(？12.0元) 鲍汁扒野菇(中)(？16.0元) 鲍汁扒野菇(小)(？12.0元) 豆豉鲮鱼油麦菜(？12.0元) 马蹄炒双脆(？12.0元) 凉菜类 桂林泡菜(？6.0元) 妙手拍黄瓜(？6.0元) 香葱拌豆腐(？6.0元) 香葱拌牛腱(？12.0元) 凉拌豆腐丝(？6.0元) 油炸小黄豆(？6.0元) 烧卤大拼盘(中)(？38.0元) 烧卤大拼盘(小)(？25.0元) 蜜汁靓叉烧(？25.0元) 凉拌海蜇皮(？12.0元) 凉拌海带丝(？6.0元) 凉拌三丝(？6.0元) 青笋拌小笋(？10.0元) 油炸花生米(醋泡)(？6.0元) 碧绿莴笋(？6.0元) 汤类 竹笙干贝煲老骨(中)(？20.0元) 竹笙干贝煲老骨(小)(？15.0元) 鱼头豆腐汤(中)(？15.0元) 鱼头豆腐汤(小)(？10.0元) 深山野菌汤(中)(？15.0元) 深山野菌汤(小)(？8.0元) 即日例汤(海带冬瓜排骨/莲藕排骨/猪脚花生)(中)(？18.0元) 即日例汤(海带冬瓜排骨/莲藕排骨/猪脚花生)(小)(？12.0元) 主食 卤菜米粉(？6.0元) 三鲜/酸辣汤粉(？6.0元) 三鲜/酸辣炒粉(？8.0元) 酸辣风味炒饭(？12.0元) 牛腩(酸辣)汤粉(？6.0元) 尼姑斋米粉(？8.0元) 农家香肉棕(个)(？2.0元) 酒水饮料类 瓷瓶桂林三花(52度)(？68.0元) 小瓷瓶桂林三花(53度)(？12.0元) 小红星二锅头(？5.0元) 小瓷瓶桂花酒(43度)(？16.0元) 桂林三花老窖(52度)(？128.0元)