白家大宅门食府座落在北京市海淀区苏州街著名的“乐家花园”内，是一家以经营宫廷菜、官府菜和自成风格的“白家菜”为特色的清代园林式食府，曾先后被评为：“国家特级酒家”、“四星级旅游餐馆”、北京首批“首信企业”“全国绿色餐饮企业”、“中关村餐饮名店”、“北京特色风味餐厅”等荣誉。食府所在的花园是清太祖奴尔哈赤二子礼亲王代善的后代于康熙年间建成。代善为正红旗旗主，是清朝开国元勋，被称为清朝“八铁帽子王”之首的礼亲王地位显赫，王位世袭罔替（共世袭十三位）。民国初期，此花园转给同仁堂乐家做私邸，改名为“乐家花园”。 当您走进白家大宅门食府，悠悠的古曲萦绕回荡，空气中弥漫着花草的芳香。手持绢帕的“格格”们一个蹲安，一声“您吉祥”，引领您进入一片如诗如画般的境地。清代的礼仪，清代的服饰，清代的园林，清代的建筑，清代的音乐，清代的美食。浓浓的清代文化氛围，令人如痴如醉，流连忘返。到白家大宅门食府来领略清代宫廷饮食文化，是您尊贵身份的象征。白家大宅门食府经营的是传统的官府菜和以此发展独创的“白家菜”。在菜品制作上讲究选料精、下料狠，精工细作。就吊汤这一道工艺非两年半以上的柴鸡不用。干烧四宝鸡、白府辽参、黄扒鱼翅等是白家大宅门的招牌菜。大宅门最独特的除了官府菜，还有古色古香的环境。因为这里原本就是王公贵族的府第。所以，在官府之中品尝官府菜也许更有滋味。营业时间：11:00－14:00 18:00－22:00人均消费：200元联系电话:62644186　 地址:海淀区苏州街29号乐家花园内 特 色 菜： 浓汁鱼翅、辽参鹿筋、宫廷黄鸡、白府把珍鹿脑、虫草群边