位于饭店一层,主营杭州风味小炒,以河湖鲜为主要原料烹制,讲究菜品的原味,品种繁多、选料严谨、制作精细、清鲜、爽嫩。代表菜有龙井虾仁、油爆河虾、西湖醋鱼、响油鳝丝、一品东坡肉、油炸响铃、西湖莼菜汤、老鸭煲等杭州传统名菜,并且增加新派川菜以及各种鲜活海鲜以适应众多客人的各种饮食需求。餐厅常年7折优惠及推出特价鱼翅捞饭58元/位,进行酬宾。餐厅除拥有70个餐位的大厅外,另设有7个豪华包间,分别为:紫薇、海天、漱青、丹侬、金秋、香橙、枕碧。 营业时间: 11:30――14:00 17:30――22:00