作为巴西上层宴客的一道国菜,巴西烤肉的确声明显赫。在巴西的任何一个地方,只要你问起巴西的风味菜,人们的回答都是肯定的:“烤肉”!现在,即使在任何一个远离巴西的异国他乡,巴西烤肉的大名常被人们提起,且颇受青睐。
其实,原始的巴西烤肉源于巴西南部大草原上的游牧土著民族。他们终生放牧,以烤肉为食,最初将牛肉用盐调味,串以木杵用文火烤熟即食,经过多代人的传承、改良,目前巴西烤肉是将精选牛肉及其他肉类采取特有的配方腌制,再加上好的木炭烘烤而成,色香味俱全。
亚马逊巴西烤肉味道可以说是别有风味。从“骨子里”溢出的淳香,反复经过火候适宜的炭火烘烤,更加浓郁。在亚马逊您可以享用烤牛臀帽、牛排、牛肩峰、里脊、羊腿等13道烤肉。同时还可尽情享用30余道冷食菜品,20余道中西热菜及沙拉、水果、咖啡、香茶、甜点的自助食品。
亚马逊巴西烤肉店位于CBD边缘的东西环东侧,地理位置优越,交通十分便利。舒适优雅的就餐环境,不限量的半自助用餐方式,细心体贴的服务,适合各阶层人士消费。让消费者得到独特、营养、安全、卫生的食品和满意的服务是亚马逊不懈的追求。